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2008年01月09日

料理をするにも…

こう見えても(どうみるのだ?)私は料理が得意だ。

なので、料理に使うキッチンアイテムにはかなりうるさい。
中華料理の際にはちゃんとした鉄鍋を使うが、普段の料理では、
洗うのがカンタンで使い勝手が良いティファールを使っている。

邪道だと言う奴はせいぜい言ってくれ。
別に痛くも痒くもない。
なにしろ聞こえない。

使い勝手が良くてもそこはテフロンだ。
からだに悪い成分も使っている。
フッ素だって毒だ。

ストウブの鍋なども高いがデザインも優れている。
最近では無水ナベの料理に凝っている。

私が使っている器具はざっとこんな感じだ。

ティファール
ティファール 電気ケトル
ティファール 圧力鍋


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fusui168 at 17:30 │clip!日記  | 雑感

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